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食品衛生和食用安全是關乎人類生命健康的重點問題。推動快速檢測技術的發展有利于進一步確保食品安全，預防安全隱患的發生。2018年6月23日，在第十一屆中國(杭州)食品安全檢測技術高峰論壇上，來自北京市化工研究院的總工程師尹洧帶來了題為《快檢技術在食品安全檢測中的應用》的現場報告，就我國食品行業目前使用的各種快檢方法做了詳細的闡述。

經濟社會發展需求最旺盛的地方，往往是新科技革命最有可能獲得突破的方向。加強科技供給，就要促進科技成果順利轉化。

近日，中國科學院微電子研究所高頻高壓中心在氮化鎵高壓電力電子器件領域取得突破性進展，提出了一種低損傷、高性能的新型氮化鎵橫向肖特基二極管結構，有望提升各類電源和無線充電系統的效率和功率密度，顯著降低系統成本，具有廣闊的市場前景。

從車來了解光學的知識。

在亞洲西部，離地中海不遠的地方有一個內陸湖，叫做死海，死海里沒有一條魚，它的名字由此而來。

蛋白質作為人類機體的重要組成部分，是生命活動的主要承擔者。人們在日常生活中也習慣性的將蛋白質的攝入量作為健康飲食的重要指標。2018年6月23日，由國聯股份(832340)、食品安全與檢測傳媒事業部主辦的“2018年第十一屆中國食品安全檢測技術高峰論壇暨首屆新技術、新產品、新工藝及優秀工程師推薦評選活動”在杭州盛大召開。浙江清華長三角研究院國家食品安全風險評估中心總工程師任一平做了題為《液質技術在食品微量蛋白質定量中的應用》的報告，就高效液相色譜-質譜聯用技術在微量食品蛋白質檢測中的創新性運用做了詳細的闡述。

轉向高質量發展，是新時代中國經濟的鮮明特征。高質量發展時代，質量工作既要保安全底線，又要求品質高線。標準決定質量，推動高質量發展，標準要先行。

據外媒報道，自動駕駛車輛的一大技術挑戰在于：如何確保車輛能夠探查并感知到目標物，特別是在濃霧天氣下。相較于當前基于可見光的攝像頭，紅外線攝像頭可提供更好的視野，即使遇到會折射可見光的濃霧、煙塵或細微顆粒，其探查及感知能力依然十分出色。

近期，中國科學院合肥物質科學研究院技術生物與農業工程研究所研究員吳正巖課題組利用納米黏土研發出一種鍋爐用柴油納米助燃劑，為提高柴油利用率、減少氣體排放提供了新思路。相關成果已被國際礦物領域期刊Applied Clay Science接收發表(DOI: 10.1016j.clay.2018.06.028)。

想必大家這幾天開始朋友圈已經被世界杯刷屏。各位（偽）球迷已經get（偽）球迷觀球指南了吧，借著世界杯的東風，一起聊一聊與世界杯有關的化學概念、化學物質等，希望能得到大家的喜歡。